棒棰島成為全球首家3星BAP認證海參企業

        BAP全稱Best Aquaculture Practices（最佳水產養殖規范），是由全球水產養殖聯盟（GAA）創立2002年的國際權威第三方水產認證標準。通俗的來講，BAP系列標準就好比一份全球通考“考卷”，只有在食品安全、環境可持續、企業社會責任、動物健康與福利、產品追溯5大方面，通過獨立于產品買賣雙方的水產專家嚴苛現場審查，方可獲得BAP認證。

        BAP認證實行星級體系。以最后對產品進行操作的加工廠為基點，進行入廠檢查及產品抽檢。同時向產業鏈上游拓展，如加工原料來源于BAP認證養殖場，則產品可加施2星標識；當魚苗來源同樣通過BAP專家現場審核，則產品可標識為3星產品。通過在產品包裝上加施藍色小魚標識，向消費者傳遞對食品安全負責、對養殖環境負責、對企業員工負責、對養殖動物負責的可持續理念，增強消費者購買信心。

      大連棒棰島海產股份有限公司是農業產業化國家重點龍頭企業、水產行業十強。公司建有刺參育苗增養殖基地和產品精深加工基地，構建起了集刺參原種保護、苗種繁育、底播增殖、精深加工、科研開發和市場營銷于一體的完整產業鏈。棒棰島建設管理著國家級刺參原種場和刺參水產種質資源場，為我國刺參產業可持續發展做出了重要貢獻。

      為確保食品安全，棒棰島建立起了日臻完善的質量管控體系。取得了ISO9001質量管理體系、ISO22000食品安全管理體系認證。近年來，又通過了BRC食品安全全球標準認證和Sedex社會責任審核等國際體系認證。

      全球水產養殖聯盟（GAA）副總裁SteveHart博士表示：“棒棰島作為行業先行者，充分認識到了可持續水產是我們為世界持續提供安心、營養的水產品的最重要途徑。棒棰島為實現有保障、負責任、可持續的水產品生產付出了艱辛的努力，其不僅以適宜的方式養殖海參，更是在此基礎上不斷開拓創新。GAA全體成員期待著與棒棰島團隊共同努力譜寫新篇章。”另據了解，棒棰島生蠔養殖此次也取得了BAP認證。